Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca, a partir de una coagulación enzimática y una maduración mínima de 15 días Peso 400-500gr.
Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca, a partir de una coagulación enzimática, masa prensada y una maduración mínima de 15 días.
Su gusto es suave, con un pequeño toque de aroma de pimienta.
La presentación es de 0.500 gr. Precio unidad/con caja