Queso blanco

Queso blanco

7,50€

Queso blanco elaborado con leche pasteurizada de vaca, a partir de una coagulación enzimática


Referencia RS001
producción entero, natural
leche Vaca
Degustación

Gusto ligeramente ácido, a leche. Piel color amarillo paja.

Elaboración

Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca, a partir de una coagulación enzimática, masa prensada y una maduración corta de una semana a 15 días.

Presentación

El formato es de 0.500-.600 gramos

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